Partnerzy

Przyprawy rozgrzewające

Przyprawy rozgrzewające

Zimową porą często na naszych stołach pojawiają się pierniki, a nawet grzańce z piwa lub wina. Ten właściwy smak i aromat nadają im imbir, cynamon i gałka muszkatołowa. Rośliny te rosną w ciepłych krajach. Dawniej toczono o nie walki, dzisiaj zaś są dostępne dla każdego. Najczęściej i chyba najchętniej dodawane są do miodowych delicji. Kiedyś pierniki z dodatkiem miodu były bardzo cenione. Na początku pierniki zawierające miód były bardzo twarde. Z czasem zaczęto dodawać różnego rodzaju środki zmiękczające. Dodaje się również cynamon, goździki i imbir. Z wypieków pierników od dawna słynie Toruń.

Takie aromaty do wypieków można samemu komponować w domu. Najlepiej używać świeżych przypraw. Można je uzyskać poprzez zmielenie ich zaraz przed zastosowaniem. Wówczas aromat będzie bardzo intensywny. Można dodawać tez inne składniki oraz zmieniać ich proporcje. Takie gotowe mieszanki można także kupić prawie w każdym sklepie. Pozwoli to zaoszczędzić nasz cenny czas. Niektóre tego typu przyprawy trzeba stosować zgodnie z przepisem znajdującym się na opakowaniu. Są takie przyprawy, które np. nadają się tylko do potraw, a nie można ich używać do napojów.     

Podobne artykuły

akup oświetlenia na wystrój, aranżacje, i dekoracje w wykorzystywanych domach
Bardzo istotną rolę w każdym wnętrzu odgrywa światło. Można to zagadnienie rozpatrywać pod względem naturalnego źródła, promieni słonecznych, czyli ważnego elementu w każdym domu czy mieszkaniu, jakim są okna. Równie istotne są punkty ś...
Szykuje ci się remont łazienki? Przeczytaj ten artykuł.
Toaleta to wizytówka każdego mieszkania, stąd też warto żeby była ona opracowana i umeblowana w właściwy sposób. Wyposażenie łazienek to obecnie popularna branża, bowiem każdy chce ją mieć zaprojektowaną w taki sposób żeby m&oacu...
Informatyka – co nam daje?
Dawniej nie było zbyt wielu informatyków na terenie naszego kraju. Jednakże kilka lat temu przyszła na nich wprost moda. Większość młodych ludzi wybierało się na studia informatyczne, a wielu z nich je faktycznie kończyło. Wtedy też pojawiły s...
Portrety na zamówienie
W dzisiejszych czasach sektor usług artystów, malarzy bardzo się rozwinął. Powstają uczelnie wyższe, które kształcą przyszłych twórców w wielu dziedzinach artystycznych. Studenci uczelni artystycznych chcąc dorobić przeważ...
Muzyczna rozrywka w sieci
Czasy kiedy muzyka dostępna była tylko w radiu dla wszystkich, a na kasety oraz magnetofony mało kto mógł sobie pozwolić odeszły w niepamięć. Dziś każdy z nas może dowolny utwór odsłuchać w sieci, co dla wielu osób jest prawdziwą...