Partnerzy

Przyprawy rozgrzewające

Przyprawy rozgrzewające

Zimową porą często na naszych stołach pojawiają się pierniki, a nawet grzańce z piwa lub wina. Ten właściwy smak i aromat nadają im imbir, cynamon i gałka muszkatołowa. Rośliny te rosną w ciepłych krajach. Dawniej toczono o nie walki, dzisiaj zaś są dostępne dla każdego. Najczęściej i chyba najchętniej dodawane są do miodowych delicji. Kiedyś pierniki z dodatkiem miodu były bardzo cenione. Na początku pierniki zawierające miód były bardzo twarde. Z czasem zaczęto dodawać różnego rodzaju środki zmiękczające. Dodaje się również cynamon, goździki i imbir. Z wypieków pierników od dawna słynie Toruń.

Takie aromaty do wypieków można samemu komponować w domu. Najlepiej używać świeżych przypraw. Można je uzyskać poprzez zmielenie ich zaraz przed zastosowaniem. Wówczas aromat będzie bardzo intensywny. Można dodawać tez inne składniki oraz zmieniać ich proporcje. Takie gotowe mieszanki można także kupić prawie w każdym sklepie. Pozwoli to zaoszczędzić nasz cenny czas. Niektóre tego typu przyprawy trzeba stosować zgodnie z przepisem znajdującym się na opakowaniu. Są takie przyprawy, które np. nadają się tylko do potraw, a nie można ich używać do napojów.     

Podobne artykuły

Romans na każdą okazję
Miłość to piękne uczucie, które zna chyba każdy z nas. Oczywiście dla wielu z nas znane jest zjawisko miłości bez wzajemności. To niestety niemiłe uczucie zwłaszcza w momencie, kiedy traktujemy określoną sytuację bardzo poważnie. Ludzie znają ...
Meble w ogrodzie
Ogród przy domu coraz bardziej staje się popularny. Ludzie zaczynają wychodzić odpocząć właśnie na świeże powietrze, ale aby dobrze odpocząć potrzebujemy odpowiedniego mebla. Meble ogrodowe można kupić dzisiaj wszędzie. Coraz częściej sklepy m...
Zabawki kupować będziemy poza Unią
Na przykład w Chinach, na Ukrainie, w Rosji będziemy teraz kupować zabawki przez Internet, po czym równie tanie przesyłki kurierskie dostarczą nam je wprost do naszych domów w całej Unii Europejskiej. Wszystko z powodu Unijnej czarnej l...
Idealny sposób na wykończenie łazienki
W dzisiejszych czasach na rynku działa co niemiara firm, jakie dostarczają kompleksowe wyposażenie łazienek. W propozycji ich odszukać można akcesoria łazienkowe, ceramikę bądź też meble łazienkowe. Większa część z nich wychodząc naprzeciw oczekiw...
Rodzina w kredycie
Każdy z nas zaciąga kredyty nie będąc świadomym konsekwencji, jakie niestety tego rodzaju postępowanie za sobą pociąga. Jest to wydawać by się mogło dobre postępowanie, natomiast pociąga za sobą niestety bardzo trudny i czasami drastyczny szereg kons...