Partnerzy

Przyprawy rozgrzewające

Przyprawy rozgrzewające

Zimową porą często na naszych stołach pojawiają się pierniki, a nawet grzańce z piwa lub wina. Ten właściwy smak i aromat nadają im imbir, cynamon i gałka muszkatołowa. Rośliny te rosną w ciepłych krajach. Dawniej toczono o nie walki, dzisiaj zaś są dostępne dla każdego. Najczęściej i chyba najchętniej dodawane są do miodowych delicji. Kiedyś pierniki z dodatkiem miodu były bardzo cenione. Na początku pierniki zawierające miód były bardzo twarde. Z czasem zaczęto dodawać różnego rodzaju środki zmiękczające. Dodaje się również cynamon, goździki i imbir. Z wypieków pierników od dawna słynie Toruń.

Takie aromaty do wypieków można samemu komponować w domu. Najlepiej używać świeżych przypraw. Można je uzyskać poprzez zmielenie ich zaraz przed zastosowaniem. Wówczas aromat będzie bardzo intensywny. Można dodawać tez inne składniki oraz zmieniać ich proporcje. Takie gotowe mieszanki można także kupić prawie w każdym sklepie. Pozwoli to zaoszczędzić nasz cenny czas. Niektóre tego typu przyprawy trzeba stosować zgodnie z przepisem znajdującym się na opakowaniu. Są takie przyprawy, które np. nadają się tylko do potraw, a nie można ich używać do napojów.     

Podobne artykuły

Meble w ogrodzie
Ogród przy domu coraz bardziej staje się popularny. Ludzie zaczynają wychodzić odpocząć właśnie na świeże powietrze, ale aby dobrze odpocząć potrzebujemy odpowiedniego mebla. Meble ogrodowe można kupić dzisiaj wszędzie. Coraz częściej sklepy m...
Cekiny opanowały świat mody
„Nie ubiór zdobi człowieka” – trzeba zawsze o tym pamiętać, jednakże bez założenia odpowiedniego ubioru nie zawsze powinniśmy wychodzić z domu. Moda natomiast rządzi się innymi prawami. To co modne nie zawsze musi być odpowie...
Idealny sposób na wykończenie łazienki
W dzisiejszych czasach na rynku działa co niemiara firm, jakie dostarczają kompleksowe wyposażenie łazienek. W propozycji ich odszukać można akcesoria łazienkowe, ceramikę bądź też meble łazienkowe. Większa część z nich wychodząc naprzeciw oczekiw...
Zegarki firmy Certina
Zegarek wskazuje czas, ale to nie jedyna jego funkcja. Zegarek to w szczególności dodatek, jaki akcentuje prestiż noszącego go mężczyzny. Dobra marka nie wystarczy, ponieważ wzór wypada dobrać do stroju oraz okazji. Poniektórzy t...
Moda, która nigdy się nie zmienia
Jak nie trudno zauważyć dbałość o czystość powinna być dla każdego z nas priorytetem. Żadne modne ubranie czy też fryzura nie są w stanie zastąpić schludnego oraz czystego wyglądu. W tym przypadku są one jedynie dodatkiem, który jeszcze bardzi...